2021: L'AMAP de l'Ostrevent fête ses 10 ans !
Florence et Thomas, jeune couple de maraîchers, ont eu l'idée de créer leur AMAP, Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne il y a maintenant 10 ans.
Le principe ? Des consommateurs se regroupent autour d'un producteur qui s'engage à leur fournir des paniers pendant 1 an. Toutes les semaines, des légumes, du pain, des produits laitiers provenant des producteurs à proximité constituent le panier. La viande (porc) est au rendez-vous une fois par mois.
Les distributions se font à Auberchicourt et à Douai. Les produits sont évidemment frais, locaux et BIO. C’est l’occasion de venir échanger avec tous les partenaires de l’AMAP, de passer un bon
moment, de créer du lien avec d’autres consommateurs aux valeurs bien ancrées dans le
développement durable et l’alimentation raisonnée.
Les consommateurs, membres de l'AMAP, s'investissent à leur tour, en participant à la distribution,ou en prêtant main forte à la ferme. C’est du gagnant gagnant !
Après cette année si particulière, toutes les cartes sont rebattues. Un nouveau départ est possible.
Florence et Thomas ont pris conscience des limites de notre modèle actuel de consommation. Il est temps de réinventer le système, en commençant par redonner du sens à notre alimentation. Il devient plus qu’évident que cela passe par le renforcement des circuits courts et de proximité.
Florence et Thomas ont initié il y a 10 ans un projet ambitieux. Leur passion n'a pas faibli et se
trouve même renforcée par la crise que nous avons tous traversée. Aujourd'hui, ils ont besoin de
nouveaux membres pour développer leur AMAP.
Si vous partagez les mêmes valeurs, soutenez-les, engagez-vous !
Le principe ? Des consommateurs se regroupent autour d'un producteur qui s'engage à leur fournir des paniers pendant 1 an. Toutes les semaines, des légumes, du pain, des produits laitiers provenant des producteurs à proximité constituent le panier. La viande (porc) est au rendez-vous une fois par mois.
Les distributions se font à Auberchicourt et à Douai. Les produits sont évidemment frais, locaux et BIO. C’est l’occasion de venir échanger avec tous les partenaires de l’AMAP, de passer un bon
moment, de créer du lien avec d’autres consommateurs aux valeurs bien ancrées dans le
développement durable et l’alimentation raisonnée.
Les consommateurs, membres de l'AMAP, s'investissent à leur tour, en participant à la distribution,ou en prêtant main forte à la ferme. C’est du gagnant gagnant !
Après cette année si particulière, toutes les cartes sont rebattues. Un nouveau départ est possible.
Florence et Thomas ont pris conscience des limites de notre modèle actuel de consommation. Il est temps de réinventer le système, en commençant par redonner du sens à notre alimentation. Il devient plus qu’évident que cela passe par le renforcement des circuits courts et de proximité.
Florence et Thomas ont initié il y a 10 ans un projet ambitieux. Leur passion n'a pas faibli et se
trouve même renforcée par la crise que nous avons tous traversée. Aujourd'hui, ils ont besoin de
nouveaux membres pour développer leur AMAP.
Si vous partagez les mêmes valeurs, soutenez-les, engagez-vous !
2021 :Assemblée générale du 26 juin
AMAP de l'OSTREVENT
Assemblée Générale
Le 26 juin 2021
De 17h00 à 22h30 (au plus tard).
Assemblée Générale
Le 26 juin 2021
De 17h00 à 22h30 (au plus tard).
Chers amis amapiens,
Les membres du bureau de notre AMAP de l'OSTREVENT ainsi que nos amis
producteurs ont le plaisir de vous inviter à l'Assemblée Générale 2021.
Celle-ci aura lieu à Villers-au-Tertre, chez Hugues Dewalle (notre
producteur de produits laitiers et viande), à la "Ferme du Tertre".
L'ordre du jour sera le suivant :
l'OStREVENt fêtera ses 10 ans ! Elle n'existe et ne fonctionne que grâce
à ses membres. Venez nombreux !
iNFOS PRAtiQUES : un barbecue sera organisé comme d'habitude, avec
bien sûr le respect des "gestes barrières".
MERCi DE CONFiRMER VOtRE PRESENCE (et Nbre de personnes)
Chacun apporte son repas (sauf la viande) et de quoi se désaltérer (avec son
gobelet). Du gel hydro-alcoolique sera prévu.
A très bientôt, l'équipe du bureau.
Les membres du bureau de notre AMAP de l'OSTREVENT ainsi que nos amis
producteurs ont le plaisir de vous inviter à l'Assemblée Générale 2021.
Celle-ci aura lieu à Villers-au-Tertre, chez Hugues Dewalle (notre
producteur de produits laitiers et viande), à la "Ferme du Tertre".
L'ordre du jour sera le suivant :
- Mot du Président,
- Bilan financier du Trésorier,
- Bilan de Florence & Thomas : point sur les cultures, leurs projets,
- Bilan d'Hugues sur son activité et l'évolution de son métier,
- Session de questions / réponses
- Election des membres du bureau (toutes les candidatures sont les bienvenues),
- Présentation du planning des évènements à venir (salons, marchés,forums, etc…)
l'OStREVENt fêtera ses 10 ans ! Elle n'existe et ne fonctionne que grâce
à ses membres. Venez nombreux !
iNFOS PRAtiQUES : un barbecue sera organisé comme d'habitude, avec
bien sûr le respect des "gestes barrières".
MERCi DE CONFiRMER VOtRE PRESENCE (et Nbre de personnes)
Chacun apporte son repas (sauf la viande) et de quoi se désaltérer (avec son
gobelet). Du gel hydro-alcoolique sera prévu.
A très bientôt, l'équipe du bureau.
2020 une année sans AG et sans portes ouvertes (COViD)
2018: Une porte ouverte ensoleillée !
Ce dimanche 30 septembre 2018, le public est venu en nombre pour cette dense journée sur l'exploitation de Florence et Thomas.
Nous étions au soleil, comme “sur un nuage", ou plutôt sur une motte de foin !
Un grand merci à tous !
Nous étions au soleil, comme “sur un nuage", ou plutôt sur une motte de foin !
Un grand merci à tous !
Journée portes ouvertes 2018
La journée portes ouvertes approche à grand pas !
Elle aura lieu le dimanche 30 septembre de 9h à 17h sur l'exploitation de Florence et Thomas Lefebvre (74, rue de Masny à Auberchicourt).
Cette année le programme sera dense :
- une conférence de Gizella Nemeth avec pour thème « bio d’ici, bio d’ailleurs ; qu’y a-t-il dans nos assiettes ? » à 11h30
- des visites de la ferme avec Florence et Thomas pour découvrir ou redécouvrir le champ à 10h et 16h
- deux temps de conte avec Céline Pawlak et “Les murmures de la terre" à 11h et à 15h
- des ateliers nature pour observer la biodiversité sur le champ à 10h, 11h30, 14h et 15h (atelier 5 ans et plus)
- le pressage et la dégustation de jus de pommes à 14h
Et toute la journée :
- des jeux (jeu culinaire pour petits et grands, piscine de paille, pêche aux canards, slack line, photobooth…)
- un marché de producteurs locaux et bio (Hugues Dewalle de la Ferme du Tertre à Villers-au-Tertre, Florence et Thomas de l'AMAP et Régis (de Cantin) pour des produits à base de lait de chèvre
- présence des associations La Ficelle (couche lavable, zéro déchet, information et vente de produits ménagers), Capucine (coopérative bio) et stand de l’AMAP.
Nous tiendrons également un stand petite restauration. Au menu, sandwiches avec la viande de Hughes Dewalle et du bon pain bio. Il y aura également une version végétarienne avec des falafels.
Hâte d'y être !
Elle aura lieu le dimanche 30 septembre de 9h à 17h sur l'exploitation de Florence et Thomas Lefebvre (74, rue de Masny à Auberchicourt).
Cette année le programme sera dense :
- une conférence de Gizella Nemeth avec pour thème « bio d’ici, bio d’ailleurs ; qu’y a-t-il dans nos assiettes ? » à 11h30
- des visites de la ferme avec Florence et Thomas pour découvrir ou redécouvrir le champ à 10h et 16h
- deux temps de conte avec Céline Pawlak et “Les murmures de la terre" à 11h et à 15h
- des ateliers nature pour observer la biodiversité sur le champ à 10h, 11h30, 14h et 15h (atelier 5 ans et plus)
- le pressage et la dégustation de jus de pommes à 14h
Et toute la journée :
- des jeux (jeu culinaire pour petits et grands, piscine de paille, pêche aux canards, slack line, photobooth…)
- un marché de producteurs locaux et bio (Hugues Dewalle de la Ferme du Tertre à Villers-au-Tertre, Florence et Thomas de l'AMAP et Régis (de Cantin) pour des produits à base de lait de chèvre
- présence des associations La Ficelle (couche lavable, zéro déchet, information et vente de produits ménagers), Capucine (coopérative bio) et stand de l’AMAP.
Nous tiendrons également un stand petite restauration. Au menu, sandwiches avec la viande de Hughes Dewalle et du bon pain bio. Il y aura également une version végétarienne avec des falafels.
Hâte d'y être !